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Dia dos Namorados: 20 receitas para um jantar romântico

12/06/2021

Receita de morangos flambados fica pronta em apenas 20 minutos.

Por causa da pandemia de coronavírus, nem todo mundo vai passar o Dia dos Namorados ao lado de sua cara-metade.

Para quem vai ter a oportunidade de comemorar a data ao lado de seu amor, porém, selecionamos 20 receitas, de entradas, pratos principais e sobremesas, para o casal montar seu cardápio a gosto. Só recomendamos deixar a louça para o dia seguinte.

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Morangos flambados com sorvete

Ingredientes
– 1 kg de morangos
– 4 colheres (sopa) de manteiga
– 4 colher (sopa) de açúcar
– 200 ml de rum

Para servir
– Sorvete de creme a gosto
– Folhas de hortelã a gosto

Preparo
1) Lave os morangos, retire as folhas e corte-os ao meio no sentido do comprimento.
2) Coloque a manteiga em uma frigideira e derreta.
3) Adicione os morangos, polvilhe o açúcar e cozinhe por cerca de dois minutos, mexendo sempre para que não queimem.
4) Com muito cuidado, coloque o rum em uma concha metálica. Aproxime a concha da chama do fogão até que pegue fogo.
5) Regue os morangos com o rum e, assim que o fogo acabar, transfira para quatro pratos.

Para servir
Cubra com uma bola de sorvete e decore com uma folha de hortelã.

Rendimento: 4 porções
Preparo: 20 minutos
Execução: fácil

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